Scopri i profumi e i sapori del nostro uliveto
All’Azienda Agricola Collefelice l’olio extravergine di oliva non è solo un prodotto, ma il frutto di una tradizione che unisce passione e natura. Durante la degustazione ti guideremo alla scoperta delle caratteristiche uniche del nostro olio, prodotto dagli ulivi che circondano la fattoria.
L’esperienza include
- Passeggiata nell’uliveto: per conoscere la storia e la cura delle nostre piante.
- Introduzione alla raccolta e alla molitura: spiegazione del ciclo produttivo, dalla terra al frantoio.
- Assaggio guidato: impara a riconoscere aromi, profumi e sensazioni al palato tipiche di un olio di qualità.
- Abbinamenti: pane locale e prodotti stagionali per esaltare i sapori.
Perché partecipare
- Scoprirai come riconoscere un vero extravergine di qualità
- Conoscerai i benefici dell’olio EVO per la salute
- Vivrai un’esperienza sensoriale unica, in un contesto rurale autentico
Info utili
- Durata: circa 60 minuti
- Disponibile su prenotazione
- Adatta a gruppi, famiglie e appassionati